Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 43 года, родился 1 ноября 1981

Искитим, готов к переезду, готов к командировкам

Где ищет работу

Новосибирск

Все районы

Бердск

Все районы

Искитим

Все районы

Бар-менеджер, бармен

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 14 лет 8 месяцев

Октябрь 2005 — Сентябрь 2018
13 лет
ЗАО "Сосновка"

Бердск

Бар-менеджер
Обязанности:
Организация работы заведений;
Исполнение обязаностей менеджера смены;
Исполнение обязанностей управляющего;
Разработка барной, сигарной и винной карт;
Работа с поставщиками, дистребьюторами;
Ведение документооборота и отчётности;
Обучение, проведение тренингов и мастер классов для персонала;
Проведения инвентаризаций;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Февраль 2002 — Февраль 2003
1 год 1 месяц
ООО «Карусель»

Новосибирск

Бармен
Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Февраль 2001 — Август 2001
7 месяцев
Ресторан и Бар "Скоморохи"

Новосибирск

Бармен
Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.

Навыки

Уровни владения навыками
Работа с поставщиками
работа с физическими лицами
Работа с кассой
Управление персоналом
Ведение отчетной документации
Работа в команде
Работа в режиме многозадачности

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Работоспособный, коммуникабельный, целеустремленный, ответственный, исполнительный, самостоятельный, стрессоустойчивый.

Среднее специальное образование

2014
НОУ НИЭМ
Экономика и менеджмент, Бухгалтер

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения