Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 43 года, родился 1 ноября 1981
Искитим, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Новосибирск
Все районыБердск
Все районыИскитим
Все районыБар-менеджер, бармен
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 14 лет 8 месяцев
Октябрь 2005 — Сентябрь 2018
13 лет
ЗАО "Сосновка"
Бердск
Бар-менеджер
Обязанности:
Организация работы заведений;
Исполнение обязаностей менеджера смены;
Исполнение обязанностей управляющего;
Разработка барной, сигарной и винной карт;
Работа с поставщиками, дистребьюторами;
Ведение документооборота и отчётности;
Обучение, проведение тренингов и мастер классов для персонала;
Проведения инвентаризаций;
Ведение кассовой документации, снятие кассы;
Февраль 2002 — Февраль 2003
1 год 1 месяц
ООО «Карусель»
Новосибирск
Бармен
Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Февраль 2001 — Август 2001
7 месяцев
Ресторан и Бар "Скоморохи"
Новосибирск
Бармен
Приготовление алкогольных коктейлей
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Работоспособный, коммуникабельный, целеустремленный, ответственный, исполнительный, самостоятельный, стрессоустойчивый.
Среднее специальное образование
2014
НОУ НИЭМ
Экономика и менеджмент, Бухгалтер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения